Le régime en acide urique doit être faible en sucre, en pains blancs, en farine blanche, en fruits de mer, en abats tels que le foie, les gésiers et les reins, et les boissons alcoolisées. En outre, la consommation de fruits, de légumes et d'aliments riches en vitamine C. devrait être augmentée. Voir un exemple