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Cette recette de pain Dukan est une recette à faible teneur en glucides et peut donc être utilisée dans la 3ème phase du régime Dukan, car dans cette phase du régime, nous commençons à introduire des aliments contenant des glucides. Découvrez plus de détails sur chaque phase du régime Dukan.
Pour manger ce pain, vous pouvez ajouter 1 tranche de fromage blanc ou de poitrine de dinde, par exemple.
Ingrédients
- 7 cuillères à soupe de son d'avoine
- 5 cuillères à soupe de son de blé
- 1 cuillère à café d'édulcorant en poudre
- 2 oeufs
- 1 cuillère à café de levure chimique
- Une demi-tasse de thé au lait écrémé
- 2 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre
- 1 cuillère à soupe de lait caillé
- Sel au goût
- Cannelle en poudre au goût
- 1 cuillère à café d'essence de vanille
Mode préparation
Chauffer le four à 180 ºC et graisser un moule à pain. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs sauf la levure et ajouter aux autres ingrédients déjà mélangés. La levure doit être ajoutée après homogénéisation du mélange. Ensuite, versez simplement dans la casserole et faites cuire pendant environ 25 minutes.
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